番龙眼

番龙眼

番龙眼

番龙眼






  水果名称:番龙眼

  英文名称:Pometia pinnata Forst

  别称:台东龙眼、Chayi(雅美族语)

  科属:无患子科

  偶数羽状复叶互生、小叶对生,大型,长约15公分,呈长 椭圆状披针形,基部略为歪斜;花属于杂性同株,果实圆形褐色,直径约3至4公分,果实成熟时为黄绿色,果肉的含水份很高,可以当水果食用。番龙眼的大树会有板根现象,它除了固著还可增加树木根部的呼吸面积,近年来被大量栽值为行道树或果树。在兰屿番龙眼常被用做造船、建筑或制作器皿之用,用途非常广泛。

  番龙眼的果实看起像是我们常见的龙眼,但成熟时是黄绿色的,跟龙眼的浅褐色有明显的不同。番龙眼是兰屿岛达悟人最重要的果树之一,他们会清除番龙眼附近的杂草,让它有良好的环境生长。

  番龙眼是兰屿岛上最重要的经济用材与果树。木材暗红褐色,致密而坚重,具有弯弧状的黑色木质纹理,可制住屋的宗柱、栋木、横梁板、侧墙、 地板等。

  番龙眼果实及用途
  番龙眼果实于7月下旬开始成熟,成熟果呈黄绿色,球形或短 椭圆形,外表光滑,而质较软,果肉乳白色,稍带透明,多汁,内含大粒种子一颗。种皮栗褐色,光滑,种脐大,表面稍粗糙,种仁富含脂肪。原产太平洋群岛。常用种子实生法繁殖,播种时期以春季2-3月为宜,播后8-20天发芽,在苗圃中培育2-3年定植。植后生育繁茂,数年即可结果。

  番龙眼果实主要供生食,亦可煮食,种子可作灯油代替品,脂肪油可食用,种子像栗子,亦可炒熟或煮熟后供人食用。木材可作房屋建材或造船时材料之用。利用番龙眼的根来煎汁,可驱虫或退热。适于山区种植。